プロの料理人から学ぶ 本格巻き寿司づくり体験
9/28(月)
プロの料理人から学ぶ
本格巻き寿司づくり体験
プロの料理人から学ぶ
本格巻き寿司づくり体験
今日の2年家庭科は、
プロの調理師の方をお招きして、
巻き寿司づくりの特別授業です。
普段は体験できない本格的な調理です。
シャリの広げ方や具材の置き方、
巻き方のコツまで、一人ひとり
丁寧に指導していただきました 。
活気あふれる調理室。夢中になって調理しています。
「力を均等に入れて巻く」
プロならではのアドバイスを受けながら、
最後に巻く瞬間は緊張です!!
うまく巻けたようです。
美しくおいしい巻き寿司が完成です!!
「本物・一流」に触れる
とても貴重な経験となりました。
調理師の皆さん、
ありがとうございました。